www.suharevka.ru
sales@suharevka.ru Обратный звонок прайс-листы
Каталог товаров:
Aкции, скидки, распродажи:

Выполненные проекты
Кафе Поварёжка
Комплексное оснащение кафе
Все проекты

Консалтинг в ресторанном бизнесе


Основная задача подразделения Сухаревка-Консалтинг
-  предоставить клиентам полную, объективную информацию о бизнесе в сфере индустрии питания (ресторанный бизнес, кейтеринг, столовые) и быть проводником для открытия новых объектов питания и успешного управления уже действующих.

Мы предлагаем комплексные решения для организации эффективной работы предприятий ресторанного бизнеса и столовых, повышения их прибыльности, внедрения новых услуг и современных стандартов:

Создание концепции предприятия индустрии питания: ресторана, бара, столовой
Организационно-функциональное проектирование ресторанов и столовых.
Разработка меню в соответствии с концепцией заведения, включая проработку блюд.
Оценка текущей деятельности предприятия питания.
Финансовая экспертиза.
Подбор поставщиков для ресторанов, кафе, баров, столовых (в соответствии с меню).
Предоставление рекомендаций по вопросам организации кейтеринга / мероприятий выездного ресторанного обслуживания/.
Технологическое проектирование предприятий общественного питания.
Оказание иных консультационных услуг по вопросам создания и ведения бизнеса в сфере индустрии питания и ресторанного бизнеса.

Создать современный объект индустрии питания, будь то ресторанный бизнес (ресторан, кафе, бар, ресторанная служба при гостинице) или корпоративная столовая и эффективно им управлять - задача весьма сложная, для решения которой необходимо применение специальных знаний, опыта и технологий.

Порой трудно определиться с тем, как правильно вложить имеющиеся средства, чтобы в дальнейшем ваш ресторан приносил прибыль. Не менее редкими бывают ситуации, когда ресторанный бизнес нужно реанимировать, проводя целый комплекс мероприятий – от обновления меню до полной смены концепции предприятий питания.

Успех ресторанного бизнеса – понятие многозначное. Помещение, концепция, технологический проект, оснащение, подбор и обучение персонала, меню – за этим стоит кропотливая работа и очень важно, чтобы ее выполняли профессионалы.
 
Обращайтесь, поможем!

Подробную информацию о наших услугах Вы можете получить по телефону:
(495) 510-50-05, доб.1170
e-mail: consulting@suharevka.ru

Задайте вопрос специалистам подразделения
"Сухаревка-Консалтинг"
 

*Текст вопроса
*Ваше имя:
*E-mail
Телефон
Ваша организация:
*Месторасположение (Страна, область, город)
*Защита от спама. Поставьте галочку
 
* - Поля, обязательные для заполнения

  

Товаров: 0

Заявка на комплексное оснащение ресторана

Распродажа складских остатков оборудования, посуды, мебели

Школьное питание

Оснащение отелей и гостиниц, прачечное оборудование

Ответственное хранение

Банк готовых проектов




Мастер-классы, семинары
Кулинарные курсы для начинающих
 Предлагается широкий ассортимент обучающих кулинарных программ для непрофессиональной аудитории.
Кулинарные мастер-классы для рестораторов и поваров
 Новые сезонные кулинарные мастер-классы
Бесплатные мастер-классы по работе на пароконвектомате
Посетите ближайший мастер класс 30 марта и получите скидку 20% на импортный пароконвектомат!
Бюджетирование на предприятиях питания
 Семинар "Бюджетирование на предприятиях питания"
Учебный центр компании "Сухаревки" приглашает к сотрудничеству
специалистов в области индустрии питания, поваров с опытом работы в ресторанах разных форматов
СПОНСОР МАСТЕР-КЛАССОВ

Дапродукт: продукты питания оптом

Консалтинг в ресторанном бизнесе

Наши партнеры:

Посуда, кухонный инвентарь, сервировка BKW