www.suharevka.ru
sales@suharevka.ru Обратный звонок прайс-листы
Каталог товаров:
Aкции, скидки, распродажи:
Как открыть ресторан, кафе, бар
Подробный план мероприятий

Выполненные проекты
Ресторан Карл Баллинг
Комплексное оснащение ресторана
Все проекты

Cопровождение проекта опытным шеф-поваром

При оформлении заказа на комплексное оснащение предлагается бесплатная услуга сопровождения проекта опытным шеф-поваром.*

В услугу входят:

1. Экспертная консультация по подбору оборудования на этапе технологического проектирования. **

2. Оптимизация расходов на приобретение оборудования с учетом функциональных задач предприятия питания.

3. Презентация работы выбранного типа оборудования на базе мастер-класса компании «Сухаревка».

4. Одна бесплатная консультация по организации технологии производства: рекомендации по разработке  меню/ассортиментного перечня, подбору поставщиков продуктов, штатному расписанию и т.д.

5. Бесплатное обучение работе на оборудовании у заказчика на производстве (1 рабочий день).***

Сопровождение проекта производит опытный консультант по открытию предприятий питания – шеф-повар Евгений Бердников.
Общий профессиональный опыт: 20 лет.
Прошел обучение во Франции, Чехии и Финляндии.
Работал с Эриком Ле Прово и др. иностранными шеф-поварами.
Принимал участие в открытии  ресторана  «Carré Blanc» (французская кухня).
Постоянный участник кулинарных выставок и фестивалей в Москве и СНГ.

Для того, чтобы воспользоваться услугой, укажите ее в запросе на комплексное оснащение или сообщите Вашему менеджеру при оформлении заказа.



* Услуга сопровождения проекта шеф-поваром  предоставляется после оплаты разработки технологического проекта.

** Проект должен быть разработан Технологическим отделом компании «Сухаревка».

*** Для клиентов из Москвы и Московской области.

Отправьте запрос в компанию "Сухаревка"

Укажите тему запроса*
 Запрос на комплексное оснащение
 Консультация по открытию предприятия питания
 Вызов специалиста для консультации
 Запрос информации о товарах и услугах

Ваше сообщение
*Ваше имя
Ваша организация
*E-mail
Контактный телефон

  Получить бесплатную услугу Сопровождение проекта шеф-поваром

Приложите файл с запросом на комплексное оснащение.
Размер предоставляемой скидки зависит от объема и суммы заказа.
* - Поля, обязательные для заполнения

  


Товаров: 0
Стоимость: 0
Спецпредложение. На складе.
Холодильный шкаф CM107-S (ШХ-0,7)
  Polair, Россия
1 дверь, металл
35 900 руб.

Заявка на комплексное оснащение ресторана

Распродажа складских остатков оборудования, посуды, мебели

Школьное питание

Оснащение отелей и гостиниц, прачечное оборудование

Ответственное хранение

Банк готовых проектов

Как открыть ресторан, кафе, бар
Полезные советы от Сухаревки
Профессиональные кухонные ножи
Справочный материал по кухонным ножам. Виды ножей, конструкция, как правильно выбрать нож.
Как открыть ресторан, кафе, бар, фаст фуд
Подробный план мероприятий при запуске проекта открытия предприятия общественного питания
Какие сюрпризы нам может преподнести «доставшееся по наследству» помещение, команда или действующее предприятие питания
Что нужно учесть новым владельцам помещения или бизнеса при смене собственника, чтобы избежать проблем?
Олимпиада в Сочи - профессиональный вызов всей индустрии гостеприимства
Выбор Сочи городом проведения Зимних Олимпийских Игр 2014 года – это прорывной момент для всей нашей страны. Для Черноморского побережья Кавказа это мероприятие позволит заложить фундамент качественно нового развития индустрии гостеприимства на десятилетия вперед.
Ресторанные комплексы в развлекательных центрах и зонах отдыха
Или "что первично в индустрии гостеприимства: боулинг, карусели или сыр с колбасой?"
Размышления об организации предприятий питания в зонах отдыха (ресторанов, кафе, баров) в период начала работы летних площадок.



Технологический форум

Наши партнеры:

Посуда, кухонный инвентарь, сервировка BKW